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Conception d'une fromagerie

Concevoir et exploiter une ferme arboricole agroécologique

Lacto fermentation des fruits et légumes et Kefir.

Mise en conformité qualiopi des organismes de formation artistiques et culturels

Produire et valoriser la spiruline fraîche

Transformation des plantes aromatiques : sirops et gelées. De la plante au produit fini