Prérequis et objectifs

Résultats attendus

CAP

Prérequis de la formation

non renseigné

Objectifs de la formation

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant

  • Participation aux opérations d?approvisionnement et de stockage
  • Contribution à l?organisation des prestations

Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
  • Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
  • Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
  • Communication dans un contexte professionnel
     

Objectifs de sortie

Secteurs d?activités :

Secteurs prioritaires

  • Tous secteurs de la restauration, Café-brasserie, Hôtellerie

Secteurs connexes

  • Résidence médicalisée et maison de retraite, Santé et bien-être, Village de vacances, Parc de loisirs, Restauration embarquée (terre, mer, air), Hôtellerie de plein air

Type d'emplois accessibles :

  • Employé de restaurant
  • Serveur, barman
  • Employé d'étage
     

Métier(s) associé(s)

Domaines

Service salle
Service étage
Service réception

Contenu

non renseigné

Contact

Nom
Par Téléphone uniquement
Téléphone
0466287676
E-mail
466287676@noreply.fr
Niveau d'entrée
Information non communiquée
Niveau de sortie
CAP, BEP (Niveau 3)
Type de certification
Diplôme

Ministère de l'Education Nationale

Numéro contrat/formation
AF.57797_FOR.9673_0301210C
Pour savoir si cette formation est accessible à d'autres publics et selon d'autres modalités, n'hésitez pas à prendre directement contact avec l'organisme ou votre conseiller.