Prérequis et objectifs
Résultats attendus
Attestation de formation
Prérequis de la formation
aucun
Objectifs de la formation
Caractériser l’itinéraire technique complet du
mûrier et identifier les piste de valorisation de la feuille et du fruit
Objectifs de sortie
Caractériser l’itinéraire technique complet du
mûrier et identifier les piste de valorisation de la feuille et du fruit
Domaines
Contenu
Changement climatique et enjeux de l’eau en agriculture (3h à
distance)
Physiologie et morphologie du mûrier
Techniques de multiplication
La plantation : choix du lieu, préparation des sols, mode de
mise en place, facteurs de productivité
La culture du mûrier : entretien, fumure, taille, irrigation
Techniques et calendrier de récolte, niveaux de production
Maladies et lutte phytosanitaire
Mûriers en agroforesterie
Les possibilités d’aides à la plantation
Les possibilités de transformation et de valorisation de la
feuille et du fruit de mûrier