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Horticulture et maraîchage - Métier

Code ROME
A1414
 Métier saisonnier
Métier qui recrute

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Missions

L'horticulteur, spécialiste de la culture des fleurs, cultive une variété de plantes, en plein champs, sous tunnel ou sous serres en fonction de la région, du climat et des objectifs de production.
Cultive et entretient les plantes ornementales, les fleurs et les arbustes
Surveille la croissance des plantes et applique les traitements nécessaires pour prévenir les maladies et les parasites
Organise et planifie les rotations de cultures pour optimiser la productivité
Conseille les clients sur le choix des plantes selon leurs besoins
Peut gérer une équipe et coordonner les travaux sur une exploitation horticole
Sources : Emploi Store développeurs - 2026

Appellations métiers

  • Aspigiculteur / Aspigicultrice
  • Bulbiculteur / Bulbicultrice
  • Champignonniste
  • Chef de culture champignonniste
  • Chef de culture en exploitation maraîchère
  • Chef de culture floriculture
  • Chef de culture horticole
  • Chef de culture maraîchère
  • Chef de culture pépinière
  • Chef d'équipe en production maraîchère
  • Chef d'exploitation en maraîchage-horticulture
  • Conducteur / Conductrice de travaux horticoles
  • Cressiculteur / Cressicultrice
  • Cultivateur / Cultivatrice de primeurs
  • Cultivateur / Cultivatrice d'endives
  • Directeur / Directrice des cultures
  • Endivier / Endivière
  • Floriculteur / Floricultrice
  • Horticulteur / Horticultrice
  • Lavandiculteur / Lavandicultrice
  • Maraîcher / Maraîchère
  • Osiériculteur / Osiéricultrice
  • Ouvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture
  • Ouvrier / Ouvrière champignonniste
  • Ouvrier / Ouvrière de champignonnière
  • Ouvrier / Ouvrière de culture maraîchère
  • Ouvrier / Ouvrière en production horticole biologique
  • Ouvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique
  • Ouvrier / Ouvrière en production pépinière biologique
  • Ouvrier / Ouvrière horticole
  • Ouvrier / Ouvrière horticole serriste
  • Ouvrier / Ouvrière pépiniériste
  • Ouvrier / Ouvrière serriste
  • Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère
  • Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière
  • Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère primeuriste
  • Pépiniériste
  • Pépiniériste viticole
  • Primeuriste
  • Producteur / Productrice de plantes à parfum
  • Producteur / Productrice de plantes aromatiques
  • Producteur / Productrice de plantes in vitro
  • Producteur / Productrice de plantes médicinales
  • Producteur / Productrice de semences
  • Producteur / Productrice de tabac
  • Producteur / Productrice de tomates
  • Responsable de champignonnière
  • Rosiériste
  • Second / Seconde d'exploitation horticole
  • Semencier / Semencière
  • Serriste
  • Tabaculteur / Tabacultrice

Famille de métiers

Se former

Les formations selon le niveau

Travailler dans ce métier

  • Perspectives de recrutement

    Moyennes En savoir plus

  • Salaire

    1344 € Salaire mensuel net médian

  • Offres d'emploi en 2024

    800 offres d'emploi en région Occitanie

  • Types de contrat

    21% 79%
    CDI CDD, Interim

  • Part des offres de plus de 6 mois

    25%
    d'offres de plus de 6 mois
Sources : France Travail Offres d'emploi cumulées - 2024, France Travail Enquête BMO 2025, Insee BTS 2020. Traitements : Carif-Oref Occitanie 2025

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Source : France Travail Offres d'emploi​​​​​​​

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