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7 rue Aristide Berges - 66330 CABESTANY
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Objectifs de la formation
Permettre aux
gérants de débits de tabac :
br
-
de compléter les compétences spécifiques à leur charge d'emploi ;
br
-
d’avoir une meilleure connaissance des nombreuses normes législatives,
réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables ;
br
-
Maîtriser le savoir-faire nécessaire à la gestion de leur commerce.
Contenu
I PRÉSENTATION DES ÉVOLUTIONS RÉGLEMENTAIRES ENCADRANT LA VENTE AU DÉTAIL DU
TABAC
br
- Lesbrobligations du débitant de tabac
br
- La
réglementation relative à la santé publique en matière de tabac, son contextebret les risques sanitaires du tabagisme.
br
- Les modalités de rémunération des buralistes
br
brII LA GESTION DU
FONDS DE COMMERCE ANNEXE AU DÉBIT DE TABAC
br
- Le fonds de commerce
br
- Le cadre
d’exploitation du fonds annexe
br
- La cession du
fonds de commerce
br
- Lesbrobligations de l’exploitant du fonds de commerce annexe
br
- Outils de
gestion comptable
br
- Les outils de
gestion de l’exploitant
Résultats attendus
Obtenir l’attestation de formation obligatoire pour le renouvellement du contrat de gérance des buralistes.