Domaines
Domaine(s)
Industrie, matières premières
Sport, hôtellerie, restauration, tourisme
Spécialisation pâtisserie
Pâtisserie
Cuisine dessert
Cuisine poisson
Cuisine viande
Spécialisation cuisine
Restauration
Cuisine
Hôtellerie restauration
Gastronomie
Gestion cuisine
Formations associées
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Formation
Cours de cuisine et de pâtisserie gastronomiques (Programme Gastronomique : 3 mois)
5 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 12/12/2025
Formation
Cours de pâtisserie gastronomique (Programme Gastronomique : 3 mois)
5 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 12/12/2025
Formation
Cours de cuisine gastronomique (Programme Epicure : 2 mois)
5 sessions - Prochaine session : 13/09/2025 - 14/11/2025
Formation
Cours de cuisine et de pâtisserie gastronomiques et stage : programme 12 mois (6 mois de cours + 6 mois de stage)
7 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 05/10/2026
Formation
Cours de pâtisserie gastronomique et stage : programme 7 mois
6 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 15/04/2026
Formation
Cours de cuisine gastronomique et stage : programme 7 mois
6 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 15/04/2026
Formation
Cours de cuisine et de pâtisserie gastronomiques et stage : programme 7 mois
6 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 15/04/2026
Formation
Cours de cuisine et de pâtisserie gastronomiques (Programme Epicure : 2 mois)
5 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 14/11/2025
Formation
Cours de cuisine gastronomique (Programme Gastronomique : 3 mois)
5 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 12/12/2025
Formation
Cours de pâtisserie gastronomique (Programme Epicure : 2 mois)
5 sessions - Prochaine session : 15/09/2025 - 14/11/2025
Accessibilité
Transport
Accessibilité transport en commun
Hébergement
Hébergement
Informations complémentaires
Les formations s adressent aussi bien aux débutants désirant découvrir la gastronomie haut de gamme qu aux professionnels souhaitant monter en compétence et accéder à un niveau 1 étoile Michelin . Une solution de logement est proposée pendant toute la durée de la formation partenariat avec la résidence Odalys Saint-Loup au Cap d Agde à 8 min en bus de l école.
Coordonnées
Raison sociale
Chef and Wine
Adresse
8, rue des Moulins à Huile
34300 AGDE
France
Mail
olivier@gastronomicom.fr
Téléphone