Prérequis et objectifs

Résultats attendus

Résultats attendus

Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Prérequis de la formation

Prérequis de la formation

dossier de motivationentretien individuel Avoir fini la classe de 3ème pour rentrer en seconde conseil vente Avoir fini la classe de seconde (ou CAP) pour rentrer en 1ère Bac Pro

Objectifs de la formation

Objectifs de la formation

Compétences attestées :

  • Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles

 

  • Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle*

 

  • Développer sa motricité

 

  • Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques

 

  • Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
  • Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente

 

  • Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier

 

  • Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires

 

  • Animer un espace de vente de produits alimentaires

 

  • S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Objectifs de sortie

Objectifs de sortie

Métiers visés

  • Épicier, épicière
  • Marchand / marchande de fruits et légumes
  • Vendeur / vendeuse : produits alimentaires, produits alimentaires hors produits frais, en épicerie fine, en vins et spiritueux
  • Adjoint / adjointe chef de rayon produits alimentaires
  • Adjoint / Adjointe au responsable de chef de produits alimentaires.

 

Métier(s) associé(s)

Domaines

Domaine(s)
Vente produit alimentaire

Contenu

Contenu

Modules de la formation :
1 Epreuves facultatives
1. Langue française, langages, éléments d'une culture humaniste et compréhension du monde
2. Langue et culture étrangères
3 : Motricité, santé et socialisation par la pratique des activités physiques, sportives et artistiques (APSA)
4 : Culture scientifique et technologique
5 : Choix techniques
6 : Expérience en milieu professionnel
7 : Pratiques professionnelles

Sessions