Prérequis et objectifs

Résultats attendus

Résultats attendus

Evaluer la faisabilité d'un atelier apicole

Prérequis de la formation

Prérequis de la formation

aucun

Objectifs de la formation

Objectifs de la formation

Comprendre les atouts et
contraintes de la filière apicole et évaluer la faisabilité de son projet

Objectifs de sortie

Objectifs de sortie

Etre capable d'évaluer la faisabilité de son projet apicole
Métier visé : apiculteur

Domaines

Domaine(s)
Apiculture

Contenu

Contenu

Présentation
de la filière apicole :
- chiffres clés et organisation
- formations en fonction des parcours et objectifs
- références technico-économiques
- les aides possibles

Initiation à l'usage de 2 outils de pilotage:
- le prévisionnel économique et le calculateur de coût de production, tous 2
adaptés aux spécificités de l'apiculture

Etudes de cas différents cas d’exploitation (diversification, vente de miel en
gros ou au détail, etc…)