Aquaculture - Métier

L'Aquaculteur / Aquacultrice, est un spécialiste de la production animale en milieu aquatique.
Élève et soigne des poissons, crustacés et coquillages selon les normes environnementales et sanitaires
Surveille l'environnement et la qualité de l'eau pour garantir la santé des espèces et en assurer une gestion durable
Récolte les produits aquatiques prêts à la consommation ou pour transformation et les commercialise
Peut encadrer des équipes et gérer une entreprise

• Algoculteur / Algocultrice (algues)
• Aquaculteur / Aquacultrice
• Astaciculteur / Astacicultrice (écrevisses)
• Chef d'exploitation aquacole
• Conchyliculteur / Conchylicultrice (coquillages)
• Crustaciculteur / Crustacicultrice (crustacés)
• Echiniculteur / Echinicultrice (oursins)
• Mytiliculteur / Mytilicultrice (moules)
• Ostréiculteur / Ostréicultrice (huîtres)
• Ouvrier / Ouvrière aquacole
• Ouvrier / Ouvrière mytilicole
• Ouvrier / Ouvrière ostréicole
• Ouvrier / Ouvrière piscicole
• Pectiniculteur / Pectinicultrice (coquilles Saint-Jacques)
• Pisciculteur / Piscicultrice
• Salmoniculteur / Salmonicultrice (saumons)
• Truiticulteur / Truiticultrice (truites)
• Vénériculteur / Vénéricultrice (palourdes)

• Ostréiculteur / Ostréicultrice
• Ostréiculteur / Ostréicultrice

• Fiche métier ROME (Source : France travail)
• Publications de l'Observatoire des métiers de la mer (Sources : Carif-Oref PACA, Corse, Occitanie)
• Mag ID.Métiers n°9 : Surfer sur l'économie bleue

• Association nationale pour l'emploi et la formation en Agriculture (ANEFA)
• Association pour l'emploi dans l'agriculture, l'agroalimentaire et l'environnement (APECITA)
• Ministère de l'agriculture

Consultez la carte du réseau Occitanie Orientation et trouver les structures compétentes pour vous accompagner, quel que soit votre statut, au plus près de chez vous :