Objectifs
Objectifs de la formation
Objectifs de la formation
- Identifier l’itinéraire technique du gingembre en agriculture biologique
- Intégrer le gingembre dans sa commercialisation
Métier(s) associé(s)
Métier(s) associé(s)
Métier
Conseil et assistance technique en agriculture
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Code ROME
A1301
Métier qui recrute
Métier
Contrôle et diagnostic technique en agriculture
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Code ROME
A1302
Métier qui recrute
Métier
Aide agricole de production légumière ou végétale
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Code ROME
A1402
Métier qui recrute
Domaines
Domaine(s)
Agriculture production végétale
Contenu
Contenu
- Pourquoi introduire le gingembre dans sa gamme ? Approvisionnement en plant Les points clés d'une production réussie illustration par l'exemple de maraichers
- Méthodes d’implantation du gingembre – itinéraire technique : fertilisation, irrigation, récolte. Commercialisation et usages culinaires Illustration par l’exemple de maraichers