Objectifs
Résultats attendus
Attestation de formation.
Objectifs de la formation
- Comprendre l'essentiel de la culture de la spiruline
- Installer un outil de production
- Cultiver.
Domaines
Contenu
JOUR 1 : APRÈS MIDI
-
Présentation des participants et de leurs objectifs.
-
Connaître l’histoire de la spiruline, sa composition, ses propriétés.
-
Les intérêts écologiques de la culture de spiruline.
-
Les différentes méthodes de culture.
JOUR 2
-
Phase de croissance de la culture.
-
Bien choisir sa souche de spiruline, observation microscopique.
-
Les conditions de cultures idéales pour la spiruline.
-
Mesurer la concentration en spiruline.
-
Importance de l’eau et de l’air environnant.
-
Les différents milieux de cultures possibles.
-
Préparer un milieu de culture pour la phase de croissance.
-
Installation d’un bassin de production.
-
Quelle agitation choisir ?