Formation certifiante 110115 - CAP accompagnant éducatif petite enfance

Le CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE) est le premier niveau de qualification du secteur de la petite enfance. Le titulaire de ce diplôme est un professionnel qualifié qui exerce ses activités auprès de l’enfant de moins de six ans dans le souci constant du respect de ses besoins, de ses droits et de son individualité. Il participe, avec les autres professionnels, à la construction de l’identité et à l’épanouissement de l’enfant dans le respect des choix des parents, premiers éducateurs de l’enfant. Il établit avec les enfants et les parents une relation de confiance et crée les conditions nécessaires à un accueil et un accompagnement de qualité. Le titulaire du CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance peut exercer son activité professionnelle : - en établissements d’accueil du jeune enfant (EAJE) : multi-accueil, crèches collectives, haltes garderies, jardins d’enfants ou autres structures d’accueil spécialisé des jeunes enfants - en école maternelle - en accueil collectif de mineurs (ACM) - à son domicile (comme salarié d’employeur particulier ou de crèche familiale) - en maison d’assistants maternels (MAM) - au domicile des parents (comme salarié d’employeur particulier A l’issue de la formation, les stagiaires seront capables?de?: • en termes de savoirs?: Maitriser les connaissances indispensables à l’exercice de la profession en sciences médico-sociales, en alimentation-nutrition, en microbiologie, en hygiène professionnelle, en technologie des produits et des matériels. Acquérir les règles déontologiques de la profession, comme le respect de l’intégrité de l’enfant, le secret professionnel, ou la discrétion. Distinguer les spécificités du nourrisson et de l’enfant pour répondre à leurs besoins. Prendre en compte les techniques et les gestes professionnels adaptés à un contexte d’intervention à domicile, en école ou en structure. Rechercher l'information pour répondre à des questions spécifiques rencontrées dans le cadre de ses missions. Acquérir les connaissances professionnelles permettant d’évoluer en sécurité et de prévenir les risques professionnels. • en termes de savoir-faire?: Accueillir et prendre en charge des jeunes enfants, assurer les soins d’hygiène corporelle, contribuer au développement et à la socialisation de l’enfant, organiser et mettre en place des activités adaptées, préparer et servir des collations et des repas équilibrés, entretenir les locaux et les équipements collectifs et individuels, assurer la prévention et la sécurité… • en termes de savoir-être?: Repérer les situations à risques. Veiller à son propre état physique et psychologique. Adopter un comportement professionnel et adapté aux différents contextes d’exercices (en collectivité, en école et/ou au domicile). Développer son autonomie et s’intégrer à un environnement de travail en équipe pluri-professionnelle. Gérer la relation avec les jeunes enfants et les parents. Adopter une attitude réflexive sur ses pratiques professionnelles et ses activi