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Missions
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
Sources : Emploi Store développeurs - 2026
Appellations métiers
- Crêpier / Crêpière
- Pizzaïolo / Pizzaïola
- Préparateur vendeur / Préparatrice vendeuse de pâtes alimentaires fraîches
- Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes
- Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas
Famille de métiers
Se former
Les formations selon le niveau
Travailler dans ce métier
-
Perspectives de recrutement
Moyennes En savoir plus -
Salaire
1362 € Salaire mensuel net médian -
Offres d'emploi en 2024
1290 offres d'emploi en région Occitanie -
Types de contrat
65% 35%CDI CDD, Interim -
Part des offres de plus de 6 mois
71%d'offres de plus de 6 mois
Sources : France Travail Offres d'emploi cumulées - 2024, France Travail Enquête BMO 2025, Insee BTS 2020. Traitements : Carif-Oref Occitanie 2025
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Source : France Travail Offres d'emploi
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Métiers proches
Sources : Emploi Store développeurs - Avril 2026
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