Découvrir le métier

Missions

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
Sources : Emploi Store développeurs - 2026

Appellations métiers

  • Crêpier / Crêpière
  • Pizzaïolo / Pizzaïola
  • Préparateur vendeur / Préparatrice vendeuse de pâtes alimentaires fraîches
  • Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes
  • Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Famille de métiers

Se former

Les formations selon le niveau

Travailler dans ce métier

  • Perspectives de recrutement

    Moyennes En savoir plus
  • Salaire

    1596 € Salaire mensuel net médian
  • Offres d'emploi en 2025

    920 offres d'emploi en région Occitanie
  • Types de contrat

    59% 41%
    CDI CDD, Interim
  • Part des offres de plus de 6 mois

    62%
    d'offres de plus de 6 mois
Sources : France Travail Offres d'emploi cumulées - 2025, France Travail Enquête BMO 2026, Insee BTS 2023. Traitements : Carif-Oref Occitanie 2026

Rechercher un emploi, un contrat en alternance

Les offres dans les départements d'Occitanie

Voir les offres
Source : France Travail Offres d'emploi​​​​​​​

Se reconvertir, changer de métier

Métiers proches

Sources : Emploi Store développeurs - Juillet 2026

Ressources utiles

Sites internet

Trouver un conseiller

Carte du réseau Occitanie Orientation

Consultez la carte du réseau Occitanie Orientation et trouver les structures compétentes pour vous accompagner, quel que soit votre statut, au plus près de chez vous :

Afficher la carte