Objectifs
Objectifs de la formation
¦ Connaître les enjeux, les atouts et le fonctionnement d’une ferme collective en agroécologie bio et ayant un fonctionnement écosystémique, pour ajuster ses choix, améliorer sa performance économique, sociale et culturale et pouvoir appliquer cette approche écosystémique à son projet
Métier(s) associé(s)
Recherche en sciences de l'univers, de la matière et du vivant
Domaines
Contenu
• Changement climatique et enjeux de l’eau en agriculture (3h à distance).
• Démarches agroécologiques du domaine (équilibre zones naturelles/ cultivées, gestion de l’eau, vie du sol) et pratiques mises en œuvre (Litière forestière fermentée, extraits fermentés de plantes et minéraux, bokashi, …).
• Partage et échanges sur les données technico-économiques de la ferme.
• Organisation collective du travail (répartition des tâches, temps de travail…).
• Visite des différents ateliers de la ferme (production, transformation). • Retours sur les projets des participants au regard des enseignements de la journée.