(Re)travailler sa stratégie commerciale

• Accueil des stagiaires, temps de présentation, jeux de dynamique de groupe br• Définir son offre grâce une trame documentaire : rédaction d'un “pitch” de présentation, faire ressortir les arguments qui les différencie des autres br• Comprendre les enjeux du marché br• Les canaux de distributions : de la GMS aux initiatives les plus innovantes en circuit court. Témoignage d’une agricultrice sur un circuit de vente innovant br• Analyser son marché, identifier ses forces (état du marché sur lequel ils évoluent, offre concurrentielle, forces-faiblesses du marché en fonction des canaux de distribution ). br? Atelier de groupe : J’analyse mon marché (opportunités/ menaces), je positionne mon offre sur un graphique concurrentiel (forces/ faiblesses) « où suis-je dans qu’est ce qui se fait aujourd’hui ? » br• Construire son argumentaire : Cibles prioritaires : valoriser les produits, la ferme et les savoir-faire (outil CAB) br? Élaborer un argumentaire de vente en fonction de la clientèle ciblée br? Valoriser des éléments de la bio pour conquérir les consommateurs nonbio br? Atelier participatif « construction argumentaire » Atelier de groupe br• Conclusion et clôture de la première journée Tout au long de la journée, les stagiaires remplissent leur livret de formation servant à l'évaluation des acquis• Définir sa cible : la demande , s’adapter à tous les niveaux (production, prix, lieux de distribution, communication br