Biosécurité en élevage de porcs

- Connaissances de base sur la Peste Porcine Africaine :
le virus et sa résistance, les symptômes de la maladie et les critères d’alertebr;
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- Voies de contamination et de propagation ;
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- Eléments de compréhension de la situation actuelle :
les chiffres, l’avancement de la maladie.
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- La notion de biosécurité et l’arrêté du 16 octobre 2018br;
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- La méthodologie du plan de biosécurité : zones
publique, professionnelle et d’élevage ; flux entrants et sortants ; barrièresbr;
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- Les principales règles de biosécurité à appliquer sur
l’exploitation : le SAS sanitaire, la quarantaine, la réception des matérielsbret produits, l’aliment et l’abreuvement, l’aire de stockage, le quai
d’embarquement, l’aire d’équarrissage, la gestion des cadavres et des effluentsbr;
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- le plan de biosécurité : les documents, les difficultésbret solutions.
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- Les mesures d’hygiène actives telles que plan de
nettoyage, de désinfection et de dératisation.