Présentation
Le titulaire de ce certificat de spécialisation conduit l'alimentation, les pâturages, la reproduction et choix des reproducteurs, le vêlage et l'engraissement de jeunes bovins.
Objectifs
- Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin viande
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin viande
Débouchés
Secteurs d'activités :
Élevage d'animaux en plein air ; élevage d'animaux en stabulation.
Type d'emplois accessibles :
- Eleveur de bovins viande
- Eleveur-sélectionneur en production bovine
- Eleveur de veaux de boucherie
- Responsable d?élevage
- Polyculteur-éleveur