Le métier

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Appellations métier

Accrocheur / Accrocheuse en abattoir
Boucher industriel / Bouchère industrielle
Boyaudier / Boyaudière
Chargé / Chargée de pesée en abattoir
Dépouilleur / Dépouilleuse
Désosseur / Désosseuse
Eviscérateur / Eviscératrice
Opérateur / Opératrice d'abattage
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes
Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière
Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie
Sacrificateur / Sacrificatrice
Saigneur / Saigneuse

Famille de métiers

Formations

Évolutions professionnelles

Métiers envisageables si évolution

Source: Emploi Store Développeurs - Décembre 2019.
Perspectives de recrutement
Salaire mensuel net médian

Entre 1360 et 1510€

Nombre d'offres d'emploi en région Occitanie
350
Type de contrats
CDI
28%
CDD, Interim
72%
Part des offres de plus de 6 mois
31%
Sources
Pôle emploi Occitanie Marché du travail 2018, Pôle emploi Enquête BMO 2019, Dares - France stratégie Métiers 2022, Insee DADS 2015. Traitements et analyse : Carif-Oref Occitanie 2019