Zoom sur l’Hôtellerie-Restauration

Zoom sur l’Hôtellerie-Restauration

Zoom sur le secteur de l'Hôtellerie-Restauration en région OccitaniePrésentation de la filière de l’Hôtellerie-Restauration en région

Contexte

L’activité relative à l’Hôtellerie-Restauration est un pilier de l’activité touristique régionale. Ce secteur est composé, à lui seul, de plus de 15 000 établissements actifs et porte près de 43 000 emplois, ce qui en fait le 7ème secteur le plus important en région.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter la synthèse sectorielle réalisée par Atout Métiers.

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Les métiers de Hôtellerie-Restauration

Nous vous présentons ci-dessous quelques-uns des principaux métiers :

Tous les métiers du secteur Tourisme-Hôtellerie-Restauration

 

Les formations de la filière de l’Hôtellerie-Restauration

Liste des formations disponibles en région

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1061 Sessions

Formation intensive sur la connaissance du vin

L'accord diVIN

Lieu de formation : 81500 LAVAUR

Date de la session : 14/05/2018 - 18/05/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Formation intensive sur la connaissance du vin

L'accord diVIN

Lieu de formation : 81500 LAVAURETTE

Date de la session : 23/04/2018 - 27/04/2018 (entrées / sorties permanentes)

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PREQUALIFICATION METIERS DE L'HOTELLERIE

GRETA Midi-Pyrénées Nord

Lieu de formation : 12000 RODEZ

Date de la session : 22/03/2018 - 31/05/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Formation certifiante

Financé / conventionné par :

Formation intensive sur la connaissance du vin

L'accord diVIN

Lieu de formation : 81500 LAVAUR

Date de la session : 19/03/2018 - 23/03/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Conservation et service du vin, les accords mets et vins

L'école du vin Ludivinum

Lieu de formation : 34230 AUMELAS

Date de la session : 14/03/2018 - 14/03/2018

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Certificat de compétence en oenologie

L'école du vin Ludivinum

Lieu de formation : 34230 AUMELAS

Date de la session : 06/03/2018 - 28/03/2018

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Certificat vins et spiritueux

L'école du vin Ludivinum

Lieu de formation : 34230 AUMELAS

Date de la session : 06/03/2018 - 29/03/2018

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Programme d’œnologie (6 jours)

L'école du vin Ludivinum

Lieu de formation : 34230 AUMELAS

Date de la session : 06/03/2018 - 14/03/2018

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Formation intensive sur la connaissance du vin

L'accord diVIN

Lieu de formation : 81500 LAVAUR

Date de la session : 19/02/2018 - 23/02/2018 (entrées / sorties permanentes)

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PREQUALIFICATION METIERS DE L'HOTELLERIE

GRETA Midi-Pyrénées Nord

Lieu de formation : 12100 MILLAU

Date de la session : 05/02/2018 - 06/04/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Formation certifiante

Financé / conventionné par :

POEC_Accueil réception

GRETA du Gard

Lieu de formation : 30000 NIMES

Date de la session : 25/01/2018 - 31/05/2018

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Formation certifiante

Voir conditions d'éligibilité au CPF

Financé / conventionné par :

Formation intensive sur la connaissance du vin

L'accord diVIN

Lieu de formation : 81500 GARRIGUES

Date de la session : 22/01/2018 - 26/01/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Formation intensive sur la connaissance du vin

L'accord diVIN

Lieu de formation : 81500 LAVAUR

Date de la session : 22/01/2018 - 26/01/2018 (entrées / sorties permanentes)

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CQP barman du monde de la nuit

Ypnotik Bartending

Lieu de formation : 34130 MAUGUIO

Date de la session : 08/01/2018 - 26/04/2018

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Formation certifiante

Voir conditions d'éligibilité au CPF

CUISINIER

GRETA Midi-Pyrénées Nord

Lieu de formation : 46200 SOUILLAC

Date de la session : 08/01/2018 - 29/06/2018

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Formation certifiante

Financé / conventionné par :

Permis d'exploitation (vente d'alcools)

CONTRAST

Lieu de formation : 30900 NIMES

Date de la session : 01/01/2018 - 31/12/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Formation certifiante

Allergies alimentaires et plan d'accueil individualisé (PAI)

CONTRAST

Lieu de formation : 30900 NIMES

Date de la session : 01/01/2018 - 31/12/2018 (entrées / sorties permanentes)

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GEM-RCN, pour une nutrition de qualité en restauration

CONTRAST

Lieu de formation : 30900 NIMES

Date de la session : 01/01/2018 - 31/12/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Pack formation HACCP et permis d'exploitation

CONTRAST

Lieu de formation : 30900 NIMES

Date de la session : 01/01/2018 - 31/12/2018 (entrées / sorties permanentes)

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Formation certifiante

Voir conditions d'éligibilité au CPF

Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie

GRETA du Gard

Lieu de formation : 30900 NIMES

Date de la session : 01/01/2018 - 30/06/2018

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Formation certifiante

Voir conditions d'éligibilité au CPF

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