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Initiation au Poste de Gouvernante

Prérequis et objectifs

Prérequis de la formation

Connaissance de base du service Étage (Niveau CAP). Un test des connaissances sera réalisé en début de formation

Objectifs de la formation

Permettre aux apprenants de manager le service étage en sachant
organiser et planifier le travail du service tout en s'assurant de la qualité

Objectifs Pédagogiques
• Savoir organiser et planifier le travail du service étage
• Maîtriser le contrôle de la qualité et la production du service étage
• Favoriser l’animation de l’équipe du service étage

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Contenu

Planifier, répartir et clôturer la production du service des étages
• Prévoir pour son secteur le linge, les
matériels, les produits et les consommables
• Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service de l’établissement
• Assurer l’interface avec les clients et les services de l’établissement
• Accueillir et intégrer des collaborateurs dans son service
• Animer et former le personnel de son secteur

Modalités et informations complémentaires

Public visé :
Tout public
Modalités :
En centre de formation, En centre de formation et stage en entreprise
Domaines :
Service étage
Accessible par la VAE :
Non

Contact :
Mme Laura PEZZOTTI 0553715354
Adresse e-mail :
laura.pezzotti@dtpconseilsetformations.com

Pour savoir si cette formation est accessible à d'autres publics et selon d'autres modalités, n'hésitez pas à prendre directement contact avec l'organisme ou votre conseiller

Accessibilité

Capacité d'accueil (nb indicatif) :
15 places
Durée totale :
42h
Durée en centre :
21h
Durée en entreprise :
21h
Accès handicapé :
Non
Restauration sur place :
Non

Conditions spécifiques :

Hébergement sur place: Non

Accueil sur place au 2 rue des Quatre Frères Soulas – 65100 LOURDES ou par téléphone au 05 53 71 53 54 de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h
Un test de compréhension synthétique est réalisé à chaque début de formation et permet au formateur d'appréhender les moyens d'apprentissage les plus performants pour chaque stagiaire (visuel, auditif, kinesthésique) et d'adapter sa présentation et sa pédagogie.
Une alternance d’apport de connaissances et de cas pratiques sont faits tout au long de la formation. Cependant la méthode active est largement utilisée pour mettre les participants en situation de faire.

Matériels :
- Diaporama, documents techniques, ordinateur, vidéo.
- Copie du support et des exercices remis aux participants


Mme Laura PEZZOTTI

Toutes les sessions

Date de la session : 01/01/2019 - 31/12/2019

Lieu de formation : 65100 LOURDES

Voir le détail de la session

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